Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

отраженье

Лучший суп ФО в Москве..

Ну, лучший не лучший в Москве, а супчик в этом заведении отменный. Во всяком случаев в нашем Тверском околотке лучшего я не едал..Знаете, когда вокруг этакая сырость, хмурота и холодрень этот легкий супец , приправленный имбирем и острым перчиком в самый раз. Бодрит и вдохновляет на новые свершения..Вьетнамская кухня у нас в Москве весьма популярна стала, заведений много понаоткрывалось, в том числе натуральными вьетнамцами, но не у всех получается. А тут ребята попали в формат однозначно. Тем паче,что литровая бадья этого супчика, которой могут наесться два человека всего рубчиков 350 строит. Короче заведение Лао Ли, что на Миуссах рекомендую весьма. Там все мне нравится: и еда, и сервис и простая непафосная обстановка, и даже морской свин в клетке, как я понимаю талисман заведения, cимпатичен..

под катом есть еще фото, воспоминание автора про его студенческое прошлое и  наблюдение о жизни морской свинки..

Collapse )
promo misareg may 10, 2014 17:15 174
Buy for 10 tokens
Любезные мои участники блогосферы! Приветствую вас на страничках этого блога, который я веду c 2011 года. Это дневник впечатлений, немного наивный, немного пристрастный, написанный от лица выдуманного песонажа, который никогда не появится в реальности, а так и будет жить вечно в эмпиреях…
отраженье

Вечная пробка на Тверской заставе..

Пробка на Тверской заставе, или площади Белорусского вокзала видно  была всегда.. И Триумфальную арку похоже в1935 году убрали для оптимизации движения..Кстати, прочитал,что после ее разбора планировали ее все же вернуть, но что-то пошло не так и Москва лишилась красивейшего вида.. А пробку стараюсь эту объезжать.. В утешении себе  собрал коллекцию фотографий пробок на перекрестке тогда улицы Горького и Лесной..

Collapse )
отраженье

Капучино в Малом театре..

В прошедшие выходные мне захотелось посетить Малый театр. Не был там я очень давно.  Кроме, собственно, желания прильнуть к академическим театральным основам, было интересно глянуть каков Малый после ремонта. Оказалось,что билет можно было купить без особого труда через одного из билетных интеграторов. Благо, что его киоск находится теперь у нас в переходе метро - посмотрел я по Интернету наличие билетов на ближайший вечерний спектакль в главном здании и, не дожидаясь курьера, распечатал его в этом киоске. Все это заняло минимум времени.
Сам Малый интересен своим устройством и старорежимной планировкой, позволявшей вспомнить все прелести сословного неравенства. Например, отдельный  вход на ярусы для простой публики  и отдельный вход в партер-амфитеатр и ложи бельетажа. Для чистых и не чистых. Основная целевая группа посетителей явно были арендаторы лож бельетажа : именно на этом уровне и устроена зала для променада с паркетными полами, бронзовыми канделябрами и прочими излишествами  из времен самодержавия. ..
Буфет располается  в подвале, где собственно и была мной испробована чашка традицирнного капучино с террамису. Реликторый медведь в шубе а-ля Шаляпин благосклонно наблюдал мое приобщение к гастрономическому аспекту театральной жизни.. Подробности под катом, но скажу сразу в обновленном Малом мне очень понравилось, а вот капучино не впечатлило .

Collapse )
отраженье

Белорусская кухня..

Ездил я в коммандировку на прошлой неделе в Минск и его окрестности. Посещать Беларусь мне всегда нравилось. Вот и этот раз не был исключением. Этот раз прошел под знаменем плотного ( во всех смыслах этого слова) знакомства с местной кухней.  Очевидно. кроме употребления белорусского языка ( плакаты - билборды , призывающие к этому и разъясняющие значение некоторых слов , встречавшихся повсеместно) есть и указание развивать и локальную кухню.
Белорусская кухня - это строго деревенская кухня, внешне не эффектная, но очень вкусная и предельно сытная. Поэтому промозглой зимой - в самый раз. Как стартер идут различные мясные закуски - тут фото у меня нет, но сами понимаете , внешним видом и вкусом различные виды колбас, сала , мясных рулетов и т.п. теперь дает фору даже украинской кухне ( ну естественно в ее московском варианте - на Украине не был с момента начала там заварушки). Фирменное блюдо белорусской кухни - это дранники и различные блюда на основе их. Помнится в 90ых в первом открытом в Минске Макдональдсе картофельные олдьи ( они же хэшбраун) - так и назывались МакДранник..
А в этот раз мне очень понравилась мачанка - тущеное мясо, грибы и  овощи в моленых сливках. Все это подается вместе с блинами (практически оладьями). Есть и ритуал потребления мачанки ( это вообще очень важно для создания специфики локальной кухни). Отрываешь блин и макаешь его в горшочек. Очень вкусно и опять таки чудовищно сытно. Один такой горшочек заменяет и первое и второе и компот.
Collapse )
отраженье

Одиночество тоже компания. Тонино Гуэрра


О России
Когда длинная зима, нужны сказки, чтобы согреться.

Приоритеты
Приходит время, когда начинаешь искать себе в партнеры человека, с которым будешь слушать дождь.

Одиночество
Одиночество тоже компания.

Старость
...До семидесяти лет я преклонялся перед грандиозными произведениями искусства, перед шедеврами, которые создало человечество. У меня было много сил для обожания... Сейчас меня очаровывают только естественные вещи, только то, что создано природой. Дождь или снег-это всегда спектакль. И ты уже не зритель, не обожатель. Ты часть вселенной.
Я узнал, что в старости можно испытывать большие наслаждения просто потому, что ты трогаешь глубину того, что видишь.
Однажды я объяснял разницу между двумя словами-смотреть и видеть.Молодость смотрит, а старость видит. Когда ты молод, ты ослеплен миром,ты видишь цвет, материал. Ты часто смотришь, но не видишь.
  Недавно в Италии я ехал в машине и увидел одну вещь, которая меня поразила. Я попросил остановить машину и вышел. Это была простая чугунная скамейка. Она была заброшенной и покрытой мхом. Она была такой старой, что на нее уже никто не садился. Я увидел ее одиночество, я увидел стариков, которые раньше сидели на ней и смотрели на проезжающие машины. Эти старики уже давно умерли, и скамейка была одинока. Я сел на нее, чтобы разделить с ней одиночество.
Это одно из наслаждений старости-видеть...

Collapse )
Нежность
Даже не могу объяснить. Это как будто вас погладила бабочка или присела к вам на плечо.

http://Тонино Гуэрра: Одиночество тоже компания
глаз

Прозрачные стулья в бывшей "Мелодии" на новом Арбате

Помните легендарный магазин "Мелодия" на Калининском проспекте ? Мечта и боль меломанов Советского Союза. Место продажи виниловых дисков и тусовки любителей чистого звука. Кое-кто ходил туда как на работу, а быть знакомым с продавцом из этого магазина было очень круто. Теперь там две кофейни. Одна из них мой любимый "Волконский". Пространство там небольшое, но такие вот прозрачные стулья от дизайнера Филиппа Старка позволяют с одной стороны и соблюсти "французкий" стиль,а c другой визуально не загромождать пространство. В чем я еще раз убедился , поедая миндальный марципан. стулья Collapse )