?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Тут у нас в районе Новослободской аж три вьетнамские едальни функционируют. От вполне себе традиционной сетки Вьеткафе на Чаянова , до экзотической вьетнамской еды на вынос со входом с торца Меделеевского института,  А на самой Новослободской напротив  пенсионого фонда открылся некий Вьетхаус. Причем если сетевое кафе как-то особо не вдохновляет, то вот судьбу двух других  интересно отслеживать. Если в уличной еде всегда аншлаг и парочки хипстерского вида с аппетитом поглащают дешевую стряпню далего народа, то в более респектабельном, удобно располагающемся и дорогом ( и пропорцинально ценам вкусном) заведении царит пустота и уныние. Сам по себе тренд развития вьетнамской кухни в Москве интересен. В количестве на единицу площади эта вроде бы экзотическая кухня явно лидирует. Интересно почему?



Во этот непопавший в целевой сегмент Вьетхаус жалко. Еще закроется от общего игнора посетителей..А там реально вкусно. Вот обновил знакомство со вкусом лягушачих лапок. Вкус похож на очень нежную курятину. На вопрос : где берете - говорящие практически без акцента вьетнамцы отвечают : в Метро. Такая вот экзотика. Но зато без сюрпризов..

promo misareg may 10, 2014 17:15 175
Buy for 10 tokens
Любезные мои участники блогосферы! Приветствую вас на страничках этого блога, который я веду c 2011 года. Это дневник впечатлений, немного наивный, немного пристрастный, написанный от лица выдуманного песонажа, который никогда не появится в реальности, а так и будет жить вечно в эмпиреях…

Comments

skandinavia
Feb. 14th, 2016 04:30 pm (UTC)

С рыбным соусом готовят? Я после Вьетнама их кухню полюбил, очень не прочь туда заглянуть как буду в Москве

misareg
Feb. 14th, 2016 04:35 pm (UTC)
вот я совсем не знаток, увы.. Но похоже, что там все аутентично..

Profile

отраженье
misareg
misareg

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com