?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вот волей судеб оказался в славном городе Курске, где имел честь откушать в местной ресторации с гламурным именем Шантиль. Кухонь и залов было там аж три, немецкой кухни, итальянской и японской. Как истинные самураи мы с коллегой прибыли в соответствующую часть пункта общественного питания и занялись изучением меню. Повар ( да и администрация судя по всему) в условиях жесткой конкуренции среди едален сделала ставку на креатив и предлагает нестандартные формы ресторанного отдыха. прейскурат

Хочется же скромному труженику черноземья разнообразить свой суровый быт новыми формами досуга. Например можно начать традиционно с пары водочных рюмок ,и по-гусарски разбить их об пол. Главное блюдо сегодня рекомендуется креманка, кокнутая через голову  об стену, а на десерт традиционная кофейная чашка, которую просто можно уронить со стола . Изящно и со вкусом.
Но на этой креатив не окончился. основное меню было полно творческим подходом и прорывными открытиями в роллостроении. о чем подробно под катом.
Какие такие скучные Калифорнии, да Филадельфии. У нас собственная гордость и куряне имею собственный ролл Курск. Нахлобучка на верху , по -моему предложению напоминает нам о курском кафедральном соборе, а вот коллега считает, что это стилизация боевой рубки подлодки Курск.курск
Как тут не вспомнить горячих финских парней и их главное достижение плавленный сыр  виола.виола2
а вот ролл окинава, изящно обернутый в тонким листочком сала с прожилочками, меня потрял окончательно. Чую никакой это не окинава, а скорее Полтава, какая тайная.
.окинава
promo 4 12:00 31
Buy for 20 tokens
Следующим видео из моего БОМЖ-ТРИПА должна была стать Камбоджа, но по многочисленным просьбам я решил вне очереди выпустить один из заключительных роликов поездки - из Японии. В нём я нелегально проникаю на территорию гигантского парка развлечений UNIVERSAL STUDIOS и забредаю в секретное место под…

Comments

( 39 comments — Leave a comment )
irina_gurova
May. 3rd, 2014 06:14 am (UTC)
Господи, какая фантазия! Просто преклоняюсь))) Финский ролл добил.
misareg
May. 3rd, 2014 06:43 am (UTC)
Не скудеет талантами земля черноземная.
ce32reza
May. 3rd, 2014 06:27 am (UTC)
Это роллы "я его слепила из того, что было"…)
misareg
May. 3rd, 2014 06:44 am (UTC)
Бнзотходное производство!
divfy
May. 3rd, 2014 07:17 am (UTC)
Аааа,хочу "окинаву" с салом! :)))
misareg
May. 3rd, 2014 07:48 am (UTC)
Под самогончик самое оно;)).
(no subject) - divfy - May. 3rd, 2014 08:44 am (UTC) - Expand
good_off
May. 3rd, 2014 08:11 am (UTC)
Куряне молодцы, особенно роллы с пимпочкой добили)
misareg
May. 3rd, 2014 09:12 am (UTC)
Работает творческая мысль:)
kasatka_ksy
May. 3rd, 2014 09:04 am (UTC)
Начинать надо с чайника, он же самый дорогостоящий)
А на вкус то как там было? Съедобно?
misareg
May. 3rd, 2014 09:12 am (UTC)
А еда была хорошей. Не разочаровались.
(no subject) - kasatka_ksy - May. 3rd, 2014 09:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 3rd, 2014 09:17 am (UTC) - Expand
abradoks
May. 3rd, 2014 09:14 am (UTC)
А что, интересное предложение)
misareg
May. 3rd, 2014 09:21 am (UTC)
Так и манит реализовать возможность.
v_silver
May. 3rd, 2014 02:53 pm (UTC)
какие креативные рестораторы в Курске.))
misareg
May. 3rd, 2014 03:11 pm (UTC)
Народ у нас вообще креативный .везде.
(no subject) - v_silver - May. 3rd, 2014 03:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 3rd, 2014 03:47 pm (UTC) - Expand
angela_karfoss
May. 3rd, 2014 03:16 pm (UTC)
Окинава - убил. :))) А как Курск на вкус? :)
misareg
May. 3rd, 2014 03:22 pm (UTC)
Не рискнул:) ограничился тыквенным супом и кальмарами. Оба блюда были хороши:)
dreamhack201212
May. 3rd, 2014 04:30 pm (UTC)
фу-фу-фу одно упоминание о попытке заменить сливочный сыр плавленным.
они б еще тирамису сделали с "веселым молочником с ветчиной" вместо вражеского маскарпоне
misareg
May. 3rd, 2014 05:50 pm (UTC)
:))) ну да и сэкономили заодно.
(no subject) - dreamhack201212 - May. 5th, 2014 02:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 5th, 2014 02:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - dreamhack201212 - May. 15th, 2014 09:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 15th, 2014 06:29 pm (UTC) - Expand
meggirita
May. 4th, 2014 09:25 am (UTC)
Роллы, конечно, ужас. Но раз тыквенный суп и кальмары достойные, значит, не всё потеряно.
misareg
May. 4th, 2014 09:44 am (UTC)
тут у повара творчество не как маскировка отсутствия таланта)
winsin
May. 4th, 2014 07:41 pm (UTC)
Не думаю, что кто-то специально будет бить посуду. Но всё предусмотрено))
misareg
May. 5th, 2014 02:34 am (UTC)
главное, возможность есть:)
dreamhack201212
May. 5th, 2014 02:50 am (UTC)
надо им еще предложить "роллы с черноземом" (название навеяло поста)
misareg
May. 5th, 2014 02:52 am (UTC)
это на поминках надо есть..
(no subject) - dreamhack201212 - May. 15th, 2014 09:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 15th, 2014 06:28 pm (UTC) - Expand
zapad_vostok
May. 8th, 2014 06:29 pm (UTC)
Не видел еще прейскуранта на бой посуды)
misareg
May. 8th, 2014 06:53 pm (UTC)
есть где развернуться:)
socker_zucchero
May. 11th, 2014 03:26 pm (UTC)
Вообще японская культура полностью вторичная, что ещё раз подтверждает то, что суши придумали китайцы, а роллы - американцы.
То что русские вносят свою творческую лепту - ничего плохого не вижу, главное чтобы вкусно было :)
Кстати бекон очень хорошо сочетается с рисом.
Роллы с салом/беконом есть в Тануки, если вдруг захочется ещё
http://www.tanuki.ru/menu/roll/traditional/kunsey_batakon/
misareg
May. 11th, 2014 03:57 pm (UTC)
простор для творчества, это хорошо.. кстати, как-то не согласен с оценкой японской культуры, формально она вторична, но по сути полностью оригинальна. Так и русскую культуру можно назвать вторичной...
( 39 comments — Leave a comment )

Profile

отраженье
misareg
misareg

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com