misareg (misareg) wrote,
misareg
misareg

Category:

А лосось плывет и пельмени Бродкого

Выпил своё утреннее капучино в новой заведении, расположенном в некогда легендарной пельменной на ул.Красина,что на Пресне, бывшем реликтом эпохи. Просуществовала она в первозданном позднесоветском стиле года аж до (примерно) 2018.  Это ошеломляющая способность сопротивляться железной поступи сетевого капитализма связывают с городской легендой. Якобы там находилась общественная едальня, неприхотливые пельмени в котором нравились будущему нобелевскому лауреату Иосифу Бродскому.

Вот сложно сказать, что там находилось в начале 70ых, когда поэт и тунеядец заезжал из Ленинграда  в наши палестины. Старшие товарищи говорили, что (чуть позже) они помнили в этом заведении рюмочную. Может так как закуску подавали пельмени? Рюмочная (судя по всему ) почила в бозе с годы антиалкогольного горбачевского закона или раньше. Читал, что там в 2000ые чуть ли не проходили собрание -междусобойчики литераторов выбирающих победителей каких своих премий. Бывал я в той пельменной в начале 2010ых, пельмешки были разваренные и не вкусные. Нынешний лосось в роллах был очень даже ничего. Увы, времена меняются.

Надо сказать лосось с ножками - это стариный тотем северных народов: означает развитие и изменение. Потом его использовали креационисты, помещяя его (лосось с ножками) на своих автомобилях. Так что наличие лосося на невидимой оку пельменной  им.И.Бродского очень даже символично.

Все меняется и проходит, как лосось.  А сегодня капучино ( тоже сполне хороший) и комбуча - реинкарнация чайного гриба, только в хипстерской упаковке. Вкус у ней  как у легкой браги. Так что и тут подмена.

от прежнего проэкта сохранилась метлахская плитка

а лосось плывет. Стены цвета лосося - ничего не попросят.


Сейчас как-то так


Вот так выглядела эта пельменная на картине Алены Дергилевой в 2000ых.
Tags: #cнововесна, Пресня, капучино по утрам, картинки с выставки, общепит, общество потребления
Subscribe

Posts from This Journal “капучино по утрам” Tag

  • Круасан с мартовским солнцем

    А очень здорово сидеть за стеклом, нежась в лучах мартовского солнца. Оно действительно весеннее, теплое и очень позитивное. Так как и круссан - она…

  • С добрым утром и чашечкой капучино!

    Начнем рабочий год с чашечки капучинно. Хотя бы такого вот, как на Тверской. А прихотливая мозика стола пусть напомнит о продолжитльном праздновании…

  • Первый снег и Москва-Сити

    Какой-то циклон с впечатляющим именем Сара оказался не убедительным. Просто обычный снегопад. А уж прямо какой аппокалипсис дожен был произойти, если…

promo misareg may 10, 2014 17:15 178
Buy for 10 tokens
Любезные мои участники блогосферы! Приветствую вас на страничках этого блога, который я веду c 2011 года. Это дневник впечатлений, немного наивный, немного пристрастный, написанный от лица выдуманного персонажа, который никогда не появится в реальности, а так и будет жить вечно в эмпиреях…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 54 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “капучино по утрам” Tag

  • Круасан с мартовским солнцем

    А очень здорово сидеть за стеклом, нежась в лучах мартовского солнца. Оно действительно весеннее, теплое и очень позитивное. Так как и круссан - она…

  • С добрым утром и чашечкой капучино!

    Начнем рабочий год с чашечки капучинно. Хотя бы такого вот, как на Тверской. А прихотливая мозика стола пусть напомнит о продолжитльном праздновании…

  • Первый снег и Москва-Сити

    Какой-то циклон с впечатляющим именем Сара оказался не убедительным. Просто обычный снегопад. А уж прямо какой аппокалипсис дожен был произойти, если…