misareg (misareg) wrote,
misareg
misareg

Category:

Про итальянскую еду..

В этот раз отметил,что традиционно итальнская еда не очень то и красивая, зато вкусная и сытная. Вот тут супчик  минестроне, которым я натурально утолил свой голод в совсем традиционной харчевне на пристани, откуда оправлялись корабалики на маленькие, просто игрушечные Борромейское острова.  Лазанья под катом так и вообще как плюха какая выглядела, но вкусна была , пальчики оближешь. Возили нас коллеги в горы на экологическую ферму, где питали настоящей крестьянской. аутентичной  северно-итальянской едой. Так я там даже и не фотографировал, так как вид у еды был совсем не привлекательный. Попробовал поленту. От плотного картофельного пюре и не отличишь, так только привкус какой-то необычный. Но, опять таки все очень вкусно и сытно. А вот кушал какое-то мясо с изысками ( правда в районе аэропорта), так вообще неудачно вышло. Буду я по четвергам  про еду писать..Птичек как-то мало в городах попадается, все упорхнуть куда спешат, а вот кушать приходится всегда..В жанре заметок на память и советов,если есть что советовать..


вот та самая лазанья. у меня примета - не поел лазанью в Италии - удачи не будет.

а вот в отеле дали какую-то пицаретту (или типа того)  с картофельными чипсами (!!). Ткнул в меню наобум. Получил кусочки хлеба ,обмазанные томатной пастой и сыром.

а вот пару снимков с моего прошлогоднего путешествия .
макароны - они и есть макароны.Хоть и с логотипом феррари на тарелке.

а рыба в кляре -просто рыба ( тогда у моря жил). но вкусна.

так что все эти изыски ресторанные - так отдельный род искусства..А еда- она и есть еда. Покушать сытно и вкусно. Естетическая часть явно вторична.
Tags: Италия, еда, записки дилетанта, мимоходом
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo misareg may 10, 2014 17:15 174
Buy for 10 tokens
Любезные мои участники блогосферы! Приветствую вас на страничках этого блога, который я веду c 2011 года. Это дневник впечатлений, немного наивный, немного пристрастный, написанный от лица выдуманного песонажа, который никогда не появится в реальности, а так и будет жить вечно в эмпиреях…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 68 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →