?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Московские здания , как и московские судьбы, разнообразны, обыденны и трагичны одноврененно. И за внешним благообразием фасада, часто, чуть копнешь, открываются  кошмарные  истории.  Вот например один из таких объектов , непонятно как продолжающих существовать без изменений уже лет тридцать пять. Во всяком случае я его примерно таким и помню с конца восьмидесятых.  Ну разве умывальник поставили.  Это чебуречная "Дружба" по внутренней стороне площади. Когда я проходил мимо нее в этот раз и увидел перед ней  гламурные туи, сердце сжалось - ну все- и этот объект советского общепита, таки канул в лету.

чебуречная

Хотя я давно уже не поклонник чебуреков, решил убедится сам в этом факте, но ,о радость, все там осталось как есть и было десятилетия. Те же пластмассвые столики и те же раздатчицы -уборщицы позабытого советского вида с  торчащими седыми клоками волос из-за нечистого платка, в тон цвету  алюминиевыми котлами на открытой электрической плите.



В этот раз мне там почему-то сразу  не понравилось. И чебурек, стоивший со стаканом чая всего 57 рублей, показался мне подозрительно малым (в советское время хоть на тесте не экономили) и какой-то невидимые изменения в атмосфере, превращавшие милые ностальгические чувства в фейк.
чебурек

 Вряд ли это только из-за стоявших в очереди и поглядывающих искоса на других  посетителей милых хипстеров. Что им Гекуба (то есть чебурек!). Еще один трендовый атракцион, считанный с Ай-фона.

люди чебуречной
 Да тут  еще и реклама кока-колы, выполненная  в классически советских красно- желтых цветах, которую я изначально принял за современный вариант  визуализации старой мантры "Мир-Труд-Май".
кока-кола в чебуречной

Похоронив в себе выродившийся чебурек , я ушел в томлении духа. Карма заведения явно подпортилась..


И ведь не зря! Изучение интернета выявило леденящие подробности произошедшей в недалеком 2011 году истории.  Повар этого заведения ,тихо тронувшись от окружавшей его действительности, скармливал посетителям мемориальной чебуречной своего 82-летнего тестя. Наверно при этом чисто по-советски воровал съэкономленное мясо..

http://felbert.livejournal.com/1534989.html

В общем приятного апппетита...
Такие такой печальный конец у советского общепита....

promo misareg may 10, 2014 17:15 177
Buy for 10 tokens
Любезные мои участники блогосферы! Приветствую вас на страничках этого блога, который я веду c 2011 года. Это дневник впечатлений, немного наивный, немного пристрастный, написанный от лица выдуманного песонажа, который никогда не появится в реальности, а так и будет жить вечно в эмпиреях…

Comments

( 82 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
good_off
May. 19th, 2013 12:34 pm (UTC)
Ужас-ужас какой-то!
misareg
May. 19th, 2013 12:37 pm (UTC)
вот и я теперь как-то неуверенно себя чувствую . Вcё пытаюсь вспомнить был я в 2011 году в этой чебуречной или не был.. :(
(no subject) - good_off - May. 19th, 2013 12:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 19th, 2013 01:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hunter_yv - May. 21st, 2013 07:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 21st, 2013 07:25 am (UTC) - Expand
bells_75
May. 19th, 2013 12:47 pm (UTC)
Ой, не знала про такую историю. А место было прешикарнейшее. Огорчили про размер. А вкусно хотя бы?
misareg
May. 19th, 2013 01:00 pm (UTC)
да, вот чой-то не очень.. Напомнило вкус перестроечного чебурека, когда мясное содержание чебурека было не больше чайной ложки..
(no subject) - bells_75 - May. 19th, 2013 01:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 19th, 2013 01:05 pm (UTC) - Expand
alexei_srd
May. 19th, 2013 12:59 pm (UTC)
я на солянку хожу
misareg
May. 19th, 2013 01:01 pm (UTC)
хорошее место:) надо освежить воспоминания :)
(no subject) - alexei_srd - May. 19th, 2013 01:02 pm (UTC) - Expand
vilgun
May. 19th, 2013 01:04 pm (UTC)
да уж
приятного аппетита
misareg
May. 19th, 2013 01:06 pm (UTC)
хорошо. что я после посещения заведения интернет стал изучать.. :*()
(Deleted comment)
misareg
May. 19th, 2013 02:15 pm (UTC)
вот совершенно натуральные, как двадцать и тридцать лет назад.. И никаких таджиков..
(no subject) - hunter_yv - May. 21st, 2013 07:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 21st, 2013 07:25 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
broks_broks
May. 19th, 2013 02:20 pm (UTC)
Да не те уж пошли чебуреки. Я, правда, в последний раз ела их лет 5 назад, но они не шли ни в какое сравнение с теми, что готовили лет 10-12 назад в кафе одного прибалтийского базара. Сочные, но нежирные, и мяса в норме, надеюсь, нечеловеческого. Тогда ещё их действительно готовили, каждый день новую партию, а теперь, небось, достают из морозилки накрученные полгода назад в каком-нибудь подвале немытыми руками "гостей города"?
misareg
May. 19th, 2013 02:24 pm (UTC)
ой, даже и думать не хочется из чего эти чебуреки делают.. Впрочем в годы, когда я ими увлекался ( на заре перестройки) - они были не лучше. Только я очень юн, и все казалось вокруг замечательным. Поэтому ем чебуреки сейчас в поисках этого ушедшей эмоции:)
taanyabars
May. 19th, 2013 05:00 pm (UTC)
Была в этой чебуречной, поесть не рискнула.
А чебуреки люблю!
misareg
May. 19th, 2013 05:38 pm (UTC)
Да, уж! Понимаю, не будь я там раньше, тоже бы не решился..
Юлия Чернявская
May. 19th, 2013 06:42 pm (UTC)
А для меня "чебурек" ассоциируется только с одним местом, - кулинарией "Пекина", где после уроков уплетался жирненький и толстенький 16 копеек стоимостью! Даже вкус помню до сих пор!
misareg
May. 19th, 2013 06:50 pm (UTC)
Точно! По 16 копеек! То-о-олстенькие :) Мне вот чебуреки уже совсем не по вкусу, а греют воспоминания о том юном пареньке, которому когда-то нравились чебуреки ;)
Юлия Чернявская
May. 19th, 2013 07:01 pm (UTC)
А вариантов было не так уж много, из каких выбирать, а есть хотелось, вот и нравились! На самом деле они! наверное! были не так уж хороши...
misareg
May. 20th, 2013 12:28 am (UTC)
а ведь совсем я эту кулинарию забыл :) теперь стал вспоминать:)
(Deleted comment)
misareg
May. 20th, 2013 12:27 am (UTC)
так и живём:)
v_silver
May. 20th, 2013 06:14 am (UTC)
про тестя - жуть!((
я, одно время работая на Сухоревке, заходила по соседству в кафе "Но нейм". однажды ошиблась дверью и ввалилась в чебуречную. увидев мрачно жующих мужиков за пластмассовыми столиками, тихо ретировалась.)))
misareg
May. 20th, 2013 06:40 am (UTC)
закрылось сейчас этот No name - помню там один раз там тоже откушал :) а сейчас там много туристов, примыкают к основам:)
(no subject) - v_silver - May. 20th, 2013 06:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 20th, 2013 06:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - v_silver - May. 20th, 2013 06:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 20th, 2013 07:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - v_silver - May. 20th, 2013 07:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 20th, 2013 07:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - v_silver - May. 20th, 2013 07:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 20th, 2013 07:17 am (UTC) - Expand
v_silver
May. 20th, 2013 06:16 am (UTC)
вспомнила "блинную" на Пушкинской, напротив кинотеатра - это была моя альтернатива чебурекам....и еще пончичная на таганке....))
misareg
May. 20th, 2013 06:42 am (UTC)
блинная это такое небольшое кафе Блинчики(?) или Блины напротив пушкинской со стороны центра? Туда я тоже любил заглядывать:) А вот Таганка - не той ареал обитания:)
(no subject) - v_silver - May. 20th, 2013 06:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 20th, 2013 06:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - v_silver - May. 20th, 2013 07:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 20th, 2013 07:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - v_silver - May. 20th, 2013 07:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 20th, 2013 07:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - v_silver - May. 20th, 2013 07:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 20th, 2013 07:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - v_silver - May. 20th, 2013 07:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 20th, 2013 07:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - v_silver - May. 20th, 2013 07:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 20th, 2013 08:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - v_silver - May. 20th, 2013 08:17 am (UTC) - Expand
ce32reza
May. 20th, 2013 09:29 am (UTC)
Я бы съела чебурек, только вкусный)
misareg
May. 20th, 2013 09:37 am (UTC)
ну, тогда это не туда:)
(no subject) - ce32reza - May. 20th, 2013 09:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - misareg - May. 20th, 2013 09:40 am (UTC) - Expand
oksanasemenova
May. 20th, 2013 11:12 am (UTC)
Люблю чебуреки)
misareg
May. 20th, 2013 12:51 pm (UTC)
а я вот практически уже нет, но мне симпатичен тот молодой человек (я), которому очень нравились чебуреки...
maya_cooks
May. 20th, 2013 02:22 pm (UTC)
Кашмар!
misareg
May. 20th, 2013 02:25 pm (UTC)
приятного, как говорится, аппетита:)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 82 comments — Leave a comment )

Profile

отраженье
misareg
misareg

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com