?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вот я считаю ,что вино - это некая квинэссенция той местности в которой оно производится. Именно в виноградной грозди сосредотачивается все-все-все:  солнце,почва,дожди и ветра, и неуемное желание человека поплотить это все стихии в одном глотке.   In vina veritas - истина в вине..И  истина о местности открывается в бокале вина , сделанного из сорта винограда, который  произрастает только в этой местности ( т.е. является автохтонным) - тот тут эта уникальность просто в квадрате. Так что стараюсь не только туристкие достопримечательности посетить,но и хлебнуть местного уникального вина. Область Эмилия -Романия в основном специализируется на выращивании  сорта Требиано. Но оно есть и в других частях Италии. А вот уникальными являются сорта Пигнолетто и Альбано.  Часто вино из таких сортов очень прекрасно-замечательны по вкусу на месте произрастания и практически теряет обаяние, когда пьешь его же в стылой Москве. Пьешь и удивляешь, где тот искристый вкус италийского солнца, запах нагретых сладких трав, и соленой корки на губах от горячего  ветра с гор. Как-то все обыденно по вкусу у нас выходит.. Возможно эти сорта особо и перевозку не выдерживают..Внизу часть карты автохтонных сортов по центральной Италии. всю карту в большом разрешении можно посмотреть под катом..

вкус автохтонных сортов прямо как пейзаж у винодельни - цветы, горечь лозы и вольный запах с далеких холмов.


как обещал фото карты в большем разрешении

а вкус Пигнолетто намомнил мен вкус Совиньлн Блан - такой же легкий, цветочный. А вот Альбано - выдержанный гармоничный, похож на немецкий Сильванер.

Posts from This Journal by “вино” Tag

promo misareg май 10, 2014 17:15 173
Buy for 10 tokens
Любезные мои участники блогосферы! Приветствую вас на страничках этого блога, который я веду c 2011 года. Это дневник впечатлений, немного наивный, немного пристрастный, написанный от лица выдуманного песонажа, который никогда не появится в реальности, а так и будет жить вечно в эмпиреях…

Comments

( 40 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
shatff
Oct. 27th, 2018 03:54 pm (UTC)
Звучит славно!)
misareg
Oct. 27th, 2018 03:59 pm (UTC)
cпасибо!
paprika03
Oct. 27th, 2018 03:59 pm (UTC)
Поэзия в прозе. Зачиталась)
misareg
Oct. 27th, 2018 04:00 pm (UTC)
спасибо! это гастрономическая поэзия!

Edited at 2018-10-27 04:23 pm (UTC)
majorfonskrip
Oct. 28th, 2018 04:25 am (UTC)
Вина захотелось испить...))
misareg
Oct. 28th, 2018 04:30 am (UTC)
Чин-чин!:)
alfo_6in
Oct. 28th, 2018 04:47 am (UTC)
что-то я равнодушен к вину ...совсем
misareg
Oct. 28th, 2018 05:23 am (UTC)
бывает!
lukilukii
Oct. 28th, 2018 04:59 am (UTC)
С добрым утром!

У пивного ларька.
Высовывается баба из окошка и орет очереди:
- Мужики! Пиво только завезли, разбавить не успела! Поэтому наливаю по полкружки!))
misareg
Oct. 28th, 2018 05:23 am (UTC)
:)
capat
Oct. 28th, 2018 05:30 am (UTC)
Не только истина, но и поэзия в хорошем вине ))
misareg
Oct. 28th, 2018 05:36 am (UTC)
на 100% согласен!
tiina
Oct. 28th, 2018 05:34 am (UTC)
Хорошего дня!
misareg
Oct. 28th, 2018 05:36 am (UTC)
Приветствую!
dymontiger
Oct. 28th, 2018 05:49 am (UTC)
Будем пить вино!
misareg
Oct. 28th, 2018 06:18 am (UTC)
Привет!
amarok_man
Oct. 28th, 2018 06:07 am (UTC)
красиво написано !
misareg
Oct. 28th, 2018 06:18 am (UTC)
cпасибо!
krotoffa
Oct. 28th, 2018 06:19 am (UTC)
Доброе утро!
Отличного выходного!
misareg
Oct. 28th, 2018 06:40 am (UTC)
привет!
sazhin64
Oct. 28th, 2018 07:05 am (UTC)
Лучшее вино не в бутылках, а в местных винных погребах. Дают дегустировать, да и бутыли побольше:)
vakimov
Oct. 28th, 2018 07:35 am (UTC)
Малиновое вино не хуже
misareg
Oct. 28th, 2018 07:49 am (UTC)
я из черной смородины делаю - очень получается.. в этом году из Терна-еще не созрело..
natalia_sibir
Oct. 28th, 2018 07:36 am (UTC)
❤ДОБРОГО ЛЮБОГО ВРЕМЕНИ СУТОК !!!
misareg
Oct. 28th, 2018 08:08 am (UTC)
привет!
ledy_lisichka
Oct. 28th, 2018 07:38 am (UTC)
вкусный пост )
misareg
Oct. 28th, 2018 08:06 am (UTC)
благодарю!
think_head
Oct. 28th, 2018 07:45 am (UTC)
не отазался бы, от бокала хорошего вина)
misareg
Oct. 28th, 2018 08:06 am (UTC)
особенно когда в Италии:)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 40 comments — Leave a comment )

Profile

отраженье
misareg
misareg

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com