misareg (misareg) wrote,
misareg
misareg

Category:

Как итальянцы выбирают правильный итальянский же ресторан за границей..

Хорошо и вкусно покушать - это тоже счастье! А уж где умеют хорошо и правильно покушать, как не в Италии..А какой итальянский обед без пасты!  Паста, сиречь по нашему макароны, это их всё..культовая еда.. Подают пасту на "первое"..И в каждой области свои типы пасты и заправки к ней..Нам обустроившиеся на этой благословенной земле бывшие наши соглаждане поведали страшую тайну, как итальянцы выбирают за границей правильный итальянский ресторан за рубежами своей благословенной страны: они изучают меню и если в нем есть спагетти болоньезе, говорят ему адью,прощай навсегда.. Ибо спагетти болоньезе, на самом деле такой же издевательство над правильной пастой, кау к нас был бы холодец с вареньем.. Оказывается соус болоньезе подают на севере Италии с правильным сортом пасты (тут я забыл ее название и боюсь ошибиться) .. а спагетти,это южная паста и этот соус к ней никак не подходит..вот морепродукты - самое то.. И если уж это сочетание имеется, но едальня туристская и качество остальных блюд тоже под большим вопросом..вот так я теперь с этим знаньем и живу..


дальше виды итальянской еды..Collapse )
Tags: Италия, еда, записки дилетанта, не могу молчать
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Апдейт холодных супов - гаспачо

    В самую жару не кушать холодных супов, я считаю, просто гастрономическое преступление. Ну и каждое заведение старается вовсю удивить модернизируя,…

  • Широкая Масленица

    Празднуем масленицу, блины ржаные, они хороши с вареньем да медом, а вот пшеничные самое он с рыбкой да икрой. Кладешь на бличик с края немного…

  • Салат Халхин-Голл и натюрморт с гребешками

    выполню я еще одно задание марафона #наулицезима - дать пошаговый рецепт, а заодно и натюрморт вам представлю. В виде заманухи, в виде натюрморта и…

promo misareg may 10, 2014 17:15 178
Buy for 100 tokens
Любезные мои участники блогосферы! Приветствую вас на страничках этого блога, который я веду c 2011 года. Это дневник впечатлений, немного наивный, немного пристрастный, написанный от лица выдуманного персонажа, который никогда не появится в реальности, а так и будет жить вечно в эмпиреях…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Апдейт холодных супов - гаспачо

    В самую жару не кушать холодных супов, я считаю, просто гастрономическое преступление. Ну и каждое заведение старается вовсю удивить модернизируя,…

  • Широкая Масленица

    Празднуем масленицу, блины ржаные, они хороши с вареньем да медом, а вот пшеничные самое он с рыбкой да икрой. Кладешь на бличик с края немного…

  • Салат Халхин-Голл и натюрморт с гребешками

    выполню я еще одно задание марафона #наулицезима - дать пошаговый рецепт, а заодно и натюрморт вам представлю. В виде заманухи, в виде натюрморта и…