Первая ягода - жимолость
Сняли первый урожай - ягоду жимолость. В этом году она созрела 17-18 июня. Сама по себе , по-моему, она на любителя, кисловата и водяниста, а вот перетертая с сахаром - просто восторг! Совершенно замечательный свежий вкус ..Ну и ощущение, что лето только началось, а результаты своей садоводческой деятельности налицо. Так cказать, первый приз. Враг урожаю тут птицы - у меня это скворцы. Чуть ягоды созреют - просто совершают бандитское нападение пернатой шаблой и могут полностью обчистить весь куст за пару часов. Читал, что во спасении от крылатых разбойников нарывают куст сеткой. В этом году то ли из-за холодного мая, то ли скворцы поработали - со всех кустов собрали совсем немного. Но всё равно приятно из стеклянной вазочке на пупырчатой ножке откушать темно-бордового варенья мельхиоровой ложечкой. Маленькая, а радость жизни..

( Collapse )

( Collapse )